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Fleischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Bigos nach Gauner-Art
    Fleisch-Gumbo
    Schweine-Geschnetzeltes sueß-sauer
    Schweinefleisch maurisch gewuerzt*
    Schweinebraten im Kraeutermantel
    Lammruecken mit Orangenchutney
    Schweinesteak Kongo
    Rinderruecken mit Peperoni-Sosse
    Saechsische Wickelkloesse mit Rippchen
    Italienische Schweinelendchen auf Gemuese
    Kaese-Kohl-Rouladen
    Ossobuco aus dem Rt
    Kalbfleisch-Spargel-Ragout zu Pfannkuchen
    Lamm-Ragout mit Mango
    Lammkoteletts mit Spinat Zwiebelcoulis Tomatenmus und
    Hacksteaks mit Schafskaese
    Schweineroulade mit Kartoffelpueree
    Mallorcinischer Huehnchentopf
    Pferdefondue
    Teriyaki Fondue
    Rehkeule in Koriandersauce
    Lammkoteletts mit Kuerbiskompott
    Schweinsvoressen mit Wintergemuese
    Gulasch
    Zimtschinken
    Roastbeef in Kraeuterkruste
    Lammgroestl auf Herbsttrompeten und dreierlei Bohnen
    Lammfleisch in Rotwein
    Rindergeschnetzeltes mit Paprika
    Rouladen mit Gemuese
    Rote Tamales
    Ananas-Schnitzel
    Putensteaks mit Erbsen und Champignons
    Spanferkel mit Myrte
    Marinierte Lammkeule mit Pinot-Grigio-Sauce
    Bulettentopf mit Wirsing
    Gefuelltes Schweinefilet
    Chili-Kaninchen
    Sauerkraut-Teigtaschen nach Hirten-Art
    Gefuellter Ochsenschwanz
    Tresterfleisch (Ediger-Eller)
    HIRSCHROULADE MIT WALDPILZEN
    Altenglischer Pilzpudding
    Schweineschlegel gebraten.
    Lonestar's B-B-Q Sauce
    Kaeseschnitzel
    Hachenburger Ischel (Igel)
    Wildgulasch mit Pilzen
    Medaillons Bismarck
    Wildschwein-Ruecken mit Pilz-Kartoffeln
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