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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Pfaelzer Senfbraten
    Mariniertes Rindfleisch auf Texanische Art
    Tartar (Rohes Rinderhack)
    Wildschweinbraten
    Reh-Ragout II.
    Boeuf Stroganoff
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    Hackbraten mit Kaese und Paprika
    Hackfleisch-Curry
    Ascheberger Hirschragout
    Schweinefilet mit Kartoffelgratin
    Auberginen-Lamm-Curry
    Hackbaellchen mit Kaesefuellung
    Babi Panggang Gegrilltes Schweinefleisch
    Auberginen mit Schweinehack
    Wildgulasch mit Pilzen
    Berliner Zwiebelfleisch
    Pastizio (Griechischer Hackfleischauflauf)
    Saechsische Wickelkloesse mit Rippchen
    Labskaus II
    Wiener Schnitzel
    Daenische Leberpastete
    Rinderschmorbraten
    Wildschwein mit Meerrettich
    Schnitzel auf dem Blech
    Avocado-Limetten-Sauce zu Roastbeef
    Bauernleberwurst
    Gebackene Froschschenkel
    Wiener Zwiebelbraten
    Filet im Blaetterteig
    BAECKEOFFE (ELSASS)
    Filet im Knuspermantel
    Lammfleisch mit Kritharaki
    Rheinischer Sauerbraten
    Saftige Hacksteaks
    Kaninchen im Roemertopf
    Gebeizte Schweinekeule.
    Lamm italienisch mit Parmesankruste
    Marinierte Rumpsteaks
    Kalbhaxe in Weißwein-Tomaten-Sauce
    Schnitzelauflauf
    Ueberbackenes Schweinefilet
    Glasierter Schweinelendenbraten
    Hackbaellchen
    Rinderfilet mit Kraeuterbutter
    Eisbein in Senfkruste
    Ueberbackenes Champignonschnitzel
    Bad Duerkheimer Spiess-Braten
    Rinderbraten nach Elsaesser Art
    Ossobuco
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