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Gefluegelgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Gefluegelgerichte

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    GEFUELLTE GANS MIT SINGAPUR-AROMEN UND WOK-GEMUESE
    Afrikanischer Pfeffertopf
    Joghurt-Haehnchen mit Kartoffeln
    Poulet au Citron c la Catalane
    Masthuhn in Silvaner mit Butternudeln und rosa Champignon
    Haehnchenbrust in Ananas-Kokos-Reis
    Berliner Gaensebraten mit Gruenkohl
    Gentse Waterzooi
    Honighaehnchen mit Champignons
    Huehnerfleisch in Currysauce (Panaeng gai)
    Putenroellchen mit Gemuesegratin
    Gaensekeulen mit Pflaumen-Ingwer-Soße
    Peking-Ente mit Mandarin-Pfannkuchen
    Putenschnitzel mit Mais
    Bandnudeln mit Entenbrust in Pfeffer-Cognac-Sauce
    Huehnchen in Verjus
    Entenbrust mit Amaretto-Kirschen
    Stubenkueken in Rivaner mit Spaetzle
    Safran-Bouillon mit Flaedle
    Haehnchenfilet in Pfirsichsauce
    Haehnchenkeule, Holsteiner Art (mit Gemuese)
    Haehnchenschenkel mit Salatherzen
    Putenschnitzel à la Martina
    Gaensebrust mit Rotweinbirnen
    Ungarisches Knusperhaehnchen
    Haehnchenfilets im Schinkenmantel
    Putenrouladen mit gruener Fuellung
    Opor Ayam (Milder Huehner-Curry) - Malayisch
    Putenkeule mit Kraeuterkruste
    Gebratene Entenbrust in Salatblaettern
    Gefuellter Puter
    Poulardensupreme in Sesam-Aprikosensauce
    Gegrillte Haehnchenkeule mit Kartoffels und Paprika
    Haehnchen mit Spinatfuellung
    Haehnchenschnitzel mit Kaesekruste
    Huehnerkroketten (Senegal)
    Huehnchen ueberbacken
    Huhn mit Ingwer und Honig (pad king kai)
    Entenbrust auf Kuerbissauerkraut mit ger. Kartoffelsauce
    Perlhuhnbrust auf Pilzragout mit
    Haehnchen-Gemuese-Pfanne - Pollo al forno
    Gaensekeulen in Cidre
    Ente in Kirschsauce mit Kroketten
    Dong'an-Huhn aus Hunan (Suedchina)
    Gans mit Apfel-Rum-Fuellung
    Haehnchen nach Jaegerart
    Haehnchenbrust à la Brasil
    Saltimbocca von der Ente
    Knoblauchhuhn Vereinte Nationen
    Huhn in Grand' Marnier
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