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Vorspeisen - Rezepte





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    Rubrik: Vorspeisen

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    Gelbe Bohnensuppe mit Seetang (Huang Dou Hai Dai Tang)
    Gebratener Spargel in Orangenbutter
    Kressesalat mit gefuellten Tomaten
    Misosuppe mit Bohnensprossen
    Minestrone alla Milanese (Mailaender Gemuesesuppe)
    Pochierte Eier an Thunfischsauce
    Lumpiang Shanghai (Kleine, gefuellte + frittierte Teigrol
    Artischocken mit Vinaigrette
    Selleriesuppe mit Kaesecroutons
    Caponate di verdure - Gebratenes Gemuese suess-sauer
    Gelberbsesuppe Waadtlaender Art
    Sauerkrautsuppe Vegetarisch
    Fischsuppe mit Seelachsfilet, Zucchini und Tomaten
    Gefuellte Tomaten mit Matjes
    Italienische Kartoffelsuppe
    Crostini Di Milza E Fegatini
    Misosuppe mit Einlage, Nameko to Daikonoroshi no Misoshiro
    Brokkolisuppe mit Speckkloeßchen
    Madrider Knoblauchsuppe (sopa de ajo ala madrileno)
    Oster-Menue Brokkolicremesuppe
    Exotischer Kaesesalat
    Harzer Kaesebrot mit Gaenseschmalz
    Garnelen mit Sesamsaat auf Toast, Chao Voi Me
    Buttermilchsuppe mit Kochwurst und Apfelringen
    Kartoffelsuppe mit saurem Rahm'
    Champignonsuppe mit Markkloeschen
    Eintopf Mit Schaf- Oder Lammfleisch
    Zwiebelsuppe mit Dinkel
    Berliner Kartoffelsuppe mit Majoran
    HIMBEERSUPPE MIT ERDBEEREN UND KORIANDER
    Bruehe mit Pelmeni (Buljon s pelmenjami)
    Schaumsuppe von gruenen Erbsen mit Lachsfilet
    La Rouille (Aioli auf geroestetem Brot)
    Cremige Gemuesesuppe (Sup-pjure iz owoschtschej)
    Gefluegelleberschaum in Schalottensauce
    Thymiansuppe (Soupe au Thym - Provence)
    Auberginen in Tomatensauce I (bessarabisch)
    Fleischbruehe nach Muensterlaender Art
    Suess-scharfe Kokossuppe mit Garnelen
    Puerierter Schafskaese (Beyaz Peynir Ezmesi)
    Gelierte Rinderessenz mit Kaviar und Creme fraiche
    Die Suppe der Braut Ezo (Ezo gelin corbasi) - Tuerkei
    Ciabatta mit Kraeuter-Parmesan-Ricotta - Antipasti
    Gratinierte Muschelsuppe
    Litschisalat mit Avocado
    Feurige Bohnensuppe
    Borschtsch aus Kohl und Preiselbeeren
    Petersilienwurzelsuppe mit Kartoffeln
    Frankfurter Gemuesesuppe 'Quer durch de Garde'
    Toskanische Fischsuppe (Cacciucco alla toscana)
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