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Desserts - Rezepte





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    Rubrik: Desserts

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    Espresso-Zabaione mit Vanilleeis
    Gefuellte Datteln (Tmer maammer)
    Gefuellter Zitruscrepe
    Kastanieneis mit Schokoladensauce und Kumquats
    Topfennockerl mit heissen Sauerkirschen und Butterbroesel
    Rotwein-Trauben-Gelee
    Erdbeercrepe mit Puderzucker
    Fruechte-Gemuese-Salat
    Melonensorbet
    Zwetschenhonig 1 (Quotschehoink)
    Topfennockerl (Quarknockerl) mit Marillenmarmelade
    Schokoladenmousse mit sueßsauren Backpflaumen
    Fruechte in Sirup
    Birnenschnee mit Schokosoße
    Pfitzauf mit Quittenmus
    Rhabarberkompott unter gebackenen Pflaumen
    Rhabarbermousse
    Trauben mit Weinschaumsauce
    Erdbeer-Sternfrucht-Cocktail mit Cointreau-Zabaione
    Melonensalat mit Beaume de Venise und Eis
    Melonensalat
    Mohnmousse mit Portweintrauben
    Erdbeeren mit Pistaziencreme
    Melonen-Orangen-Sorbet
    GEWUERZBIRNEN
    Pumpernickel-Parfait
    Pochierte Portweinbirnen mit Schaum
    Brataepfel, flambiert
    Erdbeeren mit Waldmeister
    Maronenparfait mit Honigbutter
    Erdbeeren mit Griessschaum
    Granita Di Caffe - Gefrorener, Gesuesster Espresso
    Gefuellte Pumpernickeltaler
    Erdbeereisrezept I
    Sommer-Pudding
    Ricotta-Torte (Italien)
    Westfaelische Goetterspeise
    Sueßer Apfelbrotauflauf mit
    Pfirsichauflauf I
    Erdbeeren mit Brie
    Pfirsich-Kaese-Salat
    Honig-Safran-Birnen
    Mohnmousse mit Brombeermark
    Rharbarbergruetze mit Vanilleschaum
    Erdbeernockeln
    Orangeneis II
    Pumpernickelspeise (Westfalen)
    Kokosmilchkaltschale
    Schokoladen-Kirsch-Trifle
    Zwetschgenreis
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