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Desserts - Rezepte





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    Rubrik: Desserts

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    Mohnsterne auf Heidelbeersauce
    Schnee-Eier "Gisou"
    Fruchtsalat Pompadour
    Keskuel (Milchdessert)
    Frische Beeren, Stachelbeerschaum und Holunderbluetensorbet
    Rote Gruetze (aus frischem Obst)
    Westfaelische Sommerfrische
    Gewuerzparfait mit Zwetschgenkompott
    Honigmirabellen
    Mousse von Topfen und Mascarpone im Blaetterteig
    Suesse Quarkkuechlein
    Rotweinpunsch-Birnen mit Pistazieneis
    Suesser Bulgur mit Melone
    Pflaumen, mariniert
    Schoko-Pfefferminz-Sahne-Eis
    Hirsegruetze mit Erdbeerpudding
    Erdbeeren in Bordeaux
    Orangenglace mit Orangeat und Mandelkrokant
    Frische Feigen in Bierteig auf Punschsauce
    Erdbeercreme, gestuerzte
    Fruchtgratin mit Joghurtsauce
    Roesti in Schokosauce
    Schokolade-Makronenkugeln
    Mousse au chocolat mit flambierten Bananen
    Orangen-Milch-Pudding (Zu Libanesische Mezze)
    Zwetschgenmuscheln
    Kela Kofta (Gruene Bananenbaellchen)
    Gefuellte Weinbergpfirsiche mit
    Schwarzbrotpudding mit Most- od.
    Exotische Fruechte mit Mangosorbet
    Geraniensorbet
    Pistazieneis auf Goetterspeise
    Erdbeertuermchen auf Fruchtsalat
    Traubentoertchen mit Sabayon
    Burgenlaendisches Erdbeerkoch
    Pochierte Aepfel mit Vanilleschaum
    Rhabarbergruetze mit Vanillesauce
    Buchweizenpfannkuchen mit heissen Bananen und weissem Mou
    Schokoladen-Ingwer-Creme mit Birnen
    Erdbeerpastete mit Ricotta
    Gratinierte Marzipancreme mit Sesamaepfeln
    Fruechteteller 'Palm Beach' (auch f. Diabetiker geeignet)
    Schokoeis mit Whiskycreme
    Gratinierter Mandarinencrepe
    Rhabarbergruetze mit Erdbeeren I
    Mueslihalbgefrorenes mit Himbeersauce
    Pfirsichrosette a la Brigitte
    Melonencocktail mit Pinienkernen
    Bunte Beerengruetze
    Fruechte in Folie
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