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Fischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fischgerichte

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    ROTBARSCHFILET MIT GEMUESE
    Ueberbackene Fischmuschel
    Gebeizter Lachs mit Honig-Dill-Sauce
    Moehren-Fischragout
    Steinbeisser-Rettich-Rotkohl-Spiess
    Lachs mit Zitronensaft auf Japanische Art
    Gekochter Hecht mit Sahne-Kaese-Sauce
    Stockfisch a Braz
    Gepresster Schweinskopf aus Fisch
    Pochierter Lachs mit Fenchel und Nudeln
    Langostinos und Langustinen
    Aalrollen
    Bacalhau a Gomes de Sa (Stockfisch)
    Muscheln mit Kaesesauce
    Rotbarsch in Weinschaumsauce
    Schollenfilets in Krebssoße
    Forelle in Rotwein
    Karpfen gespickt
    ROULADE VON LACHS UND ZANDER AUF SPINATSALAT
    Kabeljau im Knoblauch
    Lachs-Hering-Rillettes
    Sautierte St. Jakobsmuscheln "Provencale"
    Heringsfiletstreifen, suess-saeuerlich gewuerzt
    Pescado Guidado (Puerto Rico)
    Eingelegte Bratheringe I
    Heilbutt an buntem Gemuese
    Schollenroellchen auf Linsensalat
    Ziemlich leckere Shrimps-Kaesekugeln
    Schollenfilets mit zwei Saucen
    MAISCHOLLE AUF KARTOFFEL-BAERLAUCH-SALAT
    Tamarinden-Fisch
    Aal in Suelz.
    Lachsmaultaeschchen auf Paprikaschaum
    Scampi all'aglio, Knoblauch-Scampi
    Fischspiess
    Ueberbackene Schollenfilets
    Steinbeisserfilet auf Tomatenkompott
    Lachs im Blaetterteig
    Dill-Hering mit roten Zwiebeln
    Gegrillter Catfish
    Goldbarsch auf badische Art
    Flaemisches Waterzooi (Fischeintopf aus Belgien)
    Marinierte Felchenfilets
    Thunfisch-Carpaccio mit Gurkenpickles
    Dorsch-Koteletts mit Pfannengemuese
    Fisch-Curry mit Gemuese
    Lachsforelle im Salzteig
    Aal blau
    Lachsschnitte mit Sauergemuese und Merrettich-Senfsauce
    Zwiebelkarpfen
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