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Fleischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Schweinefilet auf Tomatensauce und gegrillte Paprikaringe
    Lamm-Wirsing-Topf
    Lammkoteletts mit Oliven-Paprika-Creme
    Sauerbraten in Rosinensauce
    Persische Aepfel
    Ananasbraten
    Gerollter Bierbraten
    Krommbierewurscht (Kartoffelwurst)
    Bratwuerste im Gemuesebett
    Schwarzer Hase (oder Hasenklein).
    Filet mit Fenchel und Orangen im Teig
    Marinierte Rindshuftplaetzli
    Lammkeule in Rotwein
    Rinderfilet im Blaetterteigmantel
    Szegediner Gulasch
    LAMMSCHLEGEL MIT PILZEN
    Lammvoressen nach Zuger Art
    Marinierter Ochsenschwanz
    Chicoree-Rouladen
    Kibbeh Mishwi
    Gefuelltes Schwein
    Rehruecken
    Gefuellte Kalbsroulade
    Gebratenes Rindfleisch mit I Zwiebeln
    Ueberbackene Zwiebelkasserolle
    Gefuellte Parma-Roellchen
    Saures Schweinefilet
    Gratinierte Kalbsmedaillons
    Dippehas (Hase im Topf)
    Schweinefilet mit Sherrysauce
    Orientalische Lammkoteletts
    Sauerkraut mit Schweinebraten
    Ueberbackenes Kalbsschnitzel
    Lammkoteletts mit Kraeutersoße
    Gespickter Sahnebraten
    Gefuellte Kalbsbrust.
    Schweineleber mit Kraeuterzwiebeln
    Mexikanische Kasserolle
    Rindsragout an Balsamicosauce
    Tafelspitz mit Vinaigrette
    Hacksteaks mit Moehrenpuerree
    Wildentensuppe mit Maronen
    Alligator-Frikadellen (Gator Burger
    Berliner Buletten mit Mostrich und Knueppel
    Joghurtschnitzel
    Wedelebock-Topf (Kalbfleisch-Eintopf mit Pilzen)
    Salzige Dampfnudeln auf Kartoffelgemuese
    Tessiner Kaninchenragout
    Lamm-Tajine Mit Getrockneten Pflaumen
    Kuerbis-Hackbraten mit Sellerie
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