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Fleischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Schweinebraten mit Gemuese-Kaese-Fuellung
    Kraeuter-Lammfilets an roter Knoblauchsauce
    Schweinepfeffer
    Kalbsfiletmignons
    Schweinenacken mit Ingwer I
    Hasenmousse-Torte
    Moehren-Hack-Pfanne
    Wildhasenkeule mit Aepfeln und schwarzen Nuessen....
    Lammkoteletts mit ueberbackenen Zucchini
    Schinken mit Kraeutern im Bratschlauch gebacken
    Lammschulter
    Geschmortes Kaninchen I
    Rouladen Mit Kartoffelknoedeln "Uwe Spezial"
    Schweinefilet auf Walnusspueree mit Radieschen-
    Fleischbaellchen in Zitronensauce (Terbiyeli koefte)
    Cognac-Medaillons mit Kartoffeln und Porreerahmsauce
    Roastbeef mit Kraeuterkruste
    Mecklenburger Rippenbraten
    Gekochte Lammschulter mit Zitronen-Kapern-Sauce
    CHKEMBE TCHORBA, BULGARISCHE KALDAUNENSUPPE
    Bohnengulasch
    Hirschruecken mit glasierten Kastanien
    Lammruecken mit Vanillesauce
    Hasenbraten in Kraftgelee.
    Hasenruecken mit Johannisbeersoße
    Gefuellte Schnitzel mit Pilzsosse
    Rindfleisch in Wuerzsud
    Schweinebraten an saurer Sauce (lombo all'agro)
    Filet v. Rind an Champagnercremesauce m. Endivien
    Huehnchen-Garnelen-Frikadellen mit Curry-Chips
    Filet Stroganoff (mit Wildfleisch)
    Minutensteaks in Zitronensauce
    Hunsruecker Hochzeitsessen
    Sueßes Curry-Gulasch
    Kalbsrueckensteak mit Salbeibutter
    Finanziera, Eintopf aus verschiedenen Innereien (Piemont)
    Lammspieße mit Knoblauch
    Hacksteaks mit Schafskaese
    Wildschweinruecken mit Meerrettichkruste
    Rinderroulade mit Bratwurstfuelle
    Huhn in Thunfischsauce
    Schweinsbraten mit Ananas
    Spare Ribs mit Knuspermarinade
    Roastbeef Provence
    Schweinefilet in Sherrysahne
    Rindersteak mit Haselnusskruste und Lauchgemuese
    Rosenkohl mit gebratenen Bananen
    Lammkeule mit Kraeuterfuellung
    Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen
    Schweinefleisch suesssauer
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