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Fischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fischgerichte

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    Fischfilet mit Kartoffelpueree
    Steinbuttfilet auf Limettencreme
    SPAGHETTI CON CALAMARI - SPAGHETTI MIT KALMAR
    Parfait von der Raeucherforelle
    Seewolffilets auf Sauerampferpesto
    Lengfischstreifen mit Orangenbutter
    GRUENES CARPACCIO MIT RIESENGARNELEN
    Clam Chowder Muschelsuppe
    Krabben mit Ingwer
    Brandade, Klippfischpueree aus der Provence
    Fischfilet Florentinerart
    Aal aus der Provence
    Aalschnitten althollaendisch
    Fischhaeppchen mit Kokosnuss-Mantel
    Rotbarschfilet in Sesamkruste auf scharfem Moehrengemuese
    Heilbuttfilet mit Moehrenpueree und Brokkoli
    Forellen in Weisswein-Kraeuter-Sosse
    Gemuese-Fisch-Gratin
    Dorade im Spinatbett mit zweierlei Sossen
    Zanderfilet AUF Spreewaelder Sosse
    Seezungenfilets mit Basilikumbutter
    Ueberbackener Hering
    Fischpfanne mit Fruehlingsgemuese
    Gegrillter Tintenfisch
    Fisch a la Cartoon
    Zanderfilet in Kar-Kar-Kruste mit Kresse-Sahne-Sauce
    Bouillabaise a la monsieur Louis
    Heilbutt in der Kruste
    Gruener Reis mit Krabben
    Forellen an Morchelsauce
    Stockfisch mit Erdaepfeln ueberbacken
    Spreewaldzander mit Meerrettich im Blaetterteig
    Karpfen mit brauner (oder auch polnischer) Sauce
    Bubbas Biershrimps-Spiesse
    Lachforelle auf Linsen
    Koeftesi mit Zitronensauce
    Krebsschwaenze in suess-saure Sosse
    Matjessalat mit Preiselbeeren
    Geduensteter Fisch mit Moehren
    Waller mir Spinat und Walnussbutter
    Fischfilet In Wein- Oder Mangoldblaettern
    Gegrillter Hai nach Hartmut
    Catfishfilet in Kokoskruste
    Gruener Spargel mit Seezungenroellchen
    Feurige Muscheln I
    Mit Rotbarsch gefuellte Kohlblaetter
    Eingelegte Heringsroellchen
    Karpfen in Bierschaum
    Fritierte Heringsfilets
    Bachsaibling im Moehren-Sellerie-Nest
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