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Fleischgerichte - Rezepte





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    Rubrik: Fleischgerichte

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    Schweinsgulasch
    Schweinsbraten mit Kaese-Nuss-Fuellung
    Kohlrouladen in Tomatensosse
    Lammruecken mit wuerziger Kruste aus Edelpilzkaese
    Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe
    Rinderbrust mit Salsa 'verde'
    Suess-Saures Hackfleisch
    Rehmedaillons mit Trueffelsauce
    Kutteln
    Rumsteck amoureux a la Dijonnaise (Rumpsteak mit Senf)
    Gefuellte Kalbsleberschnitzel
    Schweineragout mit Muscheln
    Schweinefilet in Weißkohlblaettern
    Flambierte Koteletts
    Kalbsfrikasee mit Estragon
    Schisch-Kebab
    Lammrueckenfilet m. Gewuerzkruste an Grapefruit-Koriander
    Thailaendisches Rindfleisch I
    Rinderfilet mit Meerrettichsauce
    Kalbsleber 'Italienische Art'
    Fleischwurst.
    Kalbsschnitzel mit Suedfruechten
    Thailaendischer Rindfleisch-Curry
    Fleischkloesschen an Senf-Rahm-Apfel-Sauce
    Lammragout
    Himmel und Erde (Westfaelische Spezialitaet)
    Lammkeule unter der Thymiankruste
    Schweinemedaillons an Tandoori-Sosse
    Lammkarree mit gebratenem Fenchel
    Spargel-Subriks
    Schweinefleisch suess-sauer I
    Hasenpfeffer
    Toast-Ecken mit Schweinemedaillons und Rippchen
    GRUENKERN-ZUCCHINI-FRIKADELLEN
    Zwickauer Klopse
    Kaninchen mit Pinienkernen
    Geschmortes Kaninchen mit Bohnen und Pueree
    Ron's Spareribs
    Boeuf Stroganoff mit Steinpilzen (Befstroganow s gribami)
    Lammkeule nach Hirtenart
    Braciola alla calabrese Kalabreser Fleischrolle
    Schafragout
    Hirschragout #2
    Hammel-Gemuese-Eintopf
    Wuerzburger Fuhrmannsbraten
    Stavenhagener Rippenbraten
    Saure Leber Bayerische Art
    Chinesische Lammrouladen
    Lamm-Tajine Mit Getrockneten Pflaumen
    Lammfrikadellen
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